Koldtbord konfirmasjon 2019

Fisk

Kaldbakt ørret.
Røkt laks med eggerøre.
Marinert Scampi.
Skalldyrsalat med reker, krepsehaler, asparges, erter.

Kjøtt

Roastbiff med potetsalat og remulade.
Kyllingfilet og waldorfsalat.
Hjemmelagde karbonader med løk.
Spekeskinke, fenalår og eggerøre.
Pasta salat med kylling og bacon.

Grønn blandet salat.

Varmrett

Helstekt svinefilet, rosepeppersaus, amadine poteter, stekte grønnsaker.

Dessert

To av husets desserter

Brød og smør

Pris pr. person Kr. 520,- inkludert dessert
Pris pr. person Kr. 475,- uten dessert

Kaffe for dagen og servering av medbrakte kaker kr. 85,- pr. person.
Servering av medbrakte kaker, barn, 40,- pr. person.

Inkludert duker, servietter, lys, dekking, servitører og lokalleie frem til Kl. 24.00.
Blomster/dekorasjoner holder gjestene selv.