To -Tre retters konfirmasjons meny 2024

Meny 1
Husets kremet fiskesuppe. Helstekt kalvefilet med sesongens grønnsaker, rødvin sky. Sjokolade mousse, friske bær, bærcoulis, pistasjkrokan
Meny 2
Kremet blåskjellsuppe Helstekt oksefilet, stekte grønnsaker, sjalottløk og sopp, portvin og timian sky. ^{Crème brulèe}
Meny 3
Røkt laks med plommekompott. Helstekt hjortefilet med blandet sopp og stekte grønnsaker, rørte tyttebær, viltsaus. Hvit sjokolademousse med bringebærsorbet.
Meny 4
Frisk grønn asparges med parmaskinke og parmesan Helstekt entrcote av kalv, blandet sopp, stekte grønnsaker, rødvin saus. Hoffdessert (Hjemmelaget vaniljeis, marengs, sjokoladesaus og jordbær)

Stekte Amaldine poteter med friske urter, olivenolje. Hasselback poteter Fløtegratinerte poteter
Tre retter, hovedrett servert en gang på fat eller tallerken To retter, hovedrett servert en gang på fat eller tallerken	Kr.650,- Kr.500,-

Menyene må gjerne settes sammen på en annen måte hvis det er ønskelig.

Kaffe for dagen og servering av medbrakte kaker kr. 50,- pr. person.
1/2 pris for barn under 12 år. (mat og kakeservering)

Prisene på mat og drikke inkludert lokalleie, duker, servietter, lys, dekking, servitører.
Blomster/dekorasjoner holder gjestene selv.

Logg inn