Tre retters konfirmasjons meny, stek 2021
Foretter |
|
Kongesalat med spekeskinke, mozzarella og scampi. Skalldyrpatè med urtedressing. Gravet laks på toast med sennepssaus. Blandet melon med birkebeinerskinke, frisk asparges. Viltpaté med cumberlandsaus. |
Kr. 115,- Kr. 115,- Kr. 110,- Kr. 110,- Kr. 110,- |
Hovedretter |
|
Kalvestek, oksestek, hjortestek, lammestek, rensdyrstek. Hovedrett servert to ganger på fat. |
Kr. 340,- |
Desserter | |
Hjemmelaget karamellpudding. Multekrem med kromkake. Sjokolademousse med bjørnebær Valnøttsparfait med varme skogsbær Jordbær med vaniljeis, vaniljesaus. Frisk fruktsalat av norske og eksotiske frukter servert med vaniljeis. |
Kr. 110,- Kr. 110,- Kr. 110,- Kr. 110,- Kr. 110,- Kr. 110,- |
Kaffe for dagen og servering av medbrakte kaker kr. 50,- pr. person.
1/2 pris for barn under 12 år. (mat og kakeservering)
Inkludert duker, servietter, lys, dekking, servitører og lokalleie frem til Kl. 24.00.
Blomster/dekorasjoner holder gjestene selv.