Tre retters konfirmasjons meny, stek 2018

Foretter
Kongesalat med spekeskinke, mozzarella og scampi. Skalldyrpat� med urtedressing. Gravet laks p� toast med sennepssaus. Blandet melon med birkebeinerskinke, frisk asparges. Viltpat� med cumberlandsaus.	Kr. 105,- Kr. 105,- Kr.� �98,- Kr.� �98,- Kr.� �98,-
Hovedretter
Kalvestek, oksestek, hjortestek, lammestek, rensdyrstek. Servert med sesongen gr�nnsaker, og tilbeh�r som passer til rettene. Kokte poteter, hasselback poteter eller potetgrateng. Hovedrett servert to ganger p� fat. �nskes en gang servering av hovedrett ? Kr. 40,- pr. person.	Kr. 320,-
Desserter
Hjemmelaget karamellpudding. Multekrem med kromkake. Sjokolademousse med bj�rneb�r Valn�ttsparfait med varme skogsb�r Jordb�r med vaniljeis, vaniljesaus. Frisk fruktsalat av norske og eksotiske frukter servert med vaniljeis.	Kr.� 100,- Kr.� 100,- Kr.� 100,- Kr.� 100,- Kr.� 100,- Kr.� 100,-

Kaffe for dagen og servering av medbrakte kaker kr. 80,- pr. person.
Servering av medbrakte kaker, barn, 40,- pr. person.

Inkludert duker, servietter, lys, dekking, servit�rer og lokalleie frem til Kl. 24.00.
Blomster/dekorasjoner holder gjestene selv.